ÖZEL HABER: GÜLÇİN TURGUT
Artan maliyetler karşısında fırıncı esnafının zorda kaldığını belirten Çarşı Fırını İşletmecisi Nevzat Kızılelma, “Artan maliyetler fırıncı esnafının kazancını düşürüyor.” dedi.
Döviz karşısında günden güne daha da çok değer kaybeden Türk Lirası, zamları da beraberinde getiriyor. Akaryakıt ile başlayan zamlar, çay ile devam ederken, geçtiğimiz günlerde Cumhurbaşkanı Erdoğan’nın da buğdayın alım fiyatını 9.25 TL olarak açıklamasıyla birlikte, Elazığlı vatandaşlar gözlerini fırıncılar odasının alacağı karara çevirdi. Vatandaşlar “Ekmeğe zam mı geliyor?” diye sorarken konuyla ilgili görüşlerini aldığımız Çarşı Fırını İşletmecisi Nevzat Kızılelma, “Devletin sübvanse ettiği fiyatlar 15 gün önce kaldırıldı. Devlet sübvanseyi devreye sokarsa, aynı fiyatlarla hakkımıza yedirmeye devam ederiz. Bu şekilde devam ederse ekmeğe zam beklentimiz var.” dedi.
UNA ZAM GELDİ
Ekmekte üretim maliyetlerin çok arttığını, ekmeğe zam gelmemesi için maliyetin düşmesi gerektiğini söyleyen Kızılelma, “Una zam geldi. Zamların önüne geçerlerse ekmeğe zam olmaz. Una gelen zamları geri çekmeseler de her türlü zam gelir. Devletin sübvanse ettiği fiyatlar yaklaşık 15 gün oldu kaldırıldı. Bu şekilde fırıncının bunu böylesine devam ettirebilme şansı mümkün değil. Yaklaşık bir torba una 165 lira zam geldi. Bu fiyatları fırıncının kaldırabilmesi mümkün değildir. Mecburen ekmeğe zam beklentisi içerindeyiz” dedi.
ODUNUN MALİYETİ YÜSEK
Odun fiyatlarının da, fırıncı esnafını zorda bıraktığını söyleyen Kızılelma, “Maliyet artışı sadece un fiyatlarında değil, ekmeğin üretiminden satışına kadar birçok aşamada yaşanıyor. Bir ton odun 4 bin TL’ye dayandı. Artan maliyetler fırıncı esnafının kazancını düşürüyor.”diye konuştu.
FİYATLAR DENGELENSİN İSTİYORUZ
Nevzat Kızılelma, ekmeğe zamdan önce fiyatların dengelenmesini istediklerini, giderler artmazsa ekmeğe de zam yapmak zorunda kalmayacaklarına vurgu yaparak, “Kendimizi kurtarıp, ekmek çıkarmanın mücadelesini veriyoruz. Asgari ücrete zam gelecek, sigorta giderleri. Bizde mecburen ekmeğe zam yapacağız ki burayı kapatmadan çalışabilelim. Fiyatlar dengelensin istiyoruz, her şeyin fiyatı aynı seviyede olsun ki ne biz mağdur olalım, ne de vatandaş mağdur olsun” ifadelerini kullandı.