Üniversite Evi 2. katında bulunan uygulama mutfağının açılış programına, Vali Dr. Ömer Toraman, Cumhuriyet Başsavcısı Ömer Karaşit, Fırat Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fahrettin Göktaş, Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Asilhan Arslan, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Soner Özgen, Prof. Dr. Mehmet Yılmaz, Genel Sekreter Prof. Dr. Sinan Akpınar, Kamu Kurum ve Kuruluşlarının müdürleri, Sosyal Bilimler MYO Müdürü Prof. Dr. Taner Şengün, Aşçılık Programı öğretim üyeleri, öğrenciler ile davetliler katıldı.
Açılış konuşmasını yapan Sosyal Bilimler MYO Müdürü Prof. Dr. Taner Şengün, Aşçılık Programına kayıtlı öğrencilerin daha donanımlı yetişmesi için son teknolojiye uygun olarak hazırlanan mutfağın açılmasının kendilerini mutlu ettiğini belirterek, birçok farklı alana hitap eden mutfakta öğrencilerin daha kaliteli eğitim alabileceklerini kaydetti.
Konuşmaların ardından Aşçılık Bölümü Uygulama Mutfağının açılışı gerçekleştirildi.
Açılış sonrası Otel Lokanta İkram Hizmetleri Aşçılık Bölümü öğrencilerinin hazırladığı birbirinden güzel yemekler açılışa katılanlara ikram edildi.