Elazığ Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, Kurban Bayramı'na sayılı günler kala vatandaşların bayramı daha sağlıklı geçirmesi ve güvenli alışveriş yapabilmeleri için Kapalı Çarşı başta olmak üzere şekerleme, pasta, kadayıf ve tatlı üretimi yapan imalathaneler ile satış noktalarına yönelik denetimler gerçekleştirdi.
İşletme sahiplerinin ruhsatlarına, yangın tüplerine, hijyen belgelerine bakılarak düzeltilmesi gereken kısımlar hakkında işletmecilere bilgi verildi.
İşletmeler; temizlik ve hijyen koşulları, personelin kişisel bakımı, gramaj, son kullanım tarihi ve saklama koşulları açısından titiz bir denetimden geçirildi. Gıda mühendisleri eşliğinde yapılan denetimlerde, kurallara uymayan işletme sahiplerine uyarı ve cezai işlem uygulandı.
Zabıta ekipleri, ayrıca bayram süresince herhangi bir olumsuzluğun yaşanmaması için de belirlenen kurban satış ve kesim noktalarında denetimlerini aralıksız sürdürecek.
KAÇAK KESİM ALANLARINDA DENETİMLER ARALIKSIZ SÜRECEK
Ayrıca Elazığ Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, Elazığ Belediyesi tarafından oluşturulan kurban satış ve kesim alanı dışında kurban kesimine izin vermeyecek. Belediyeye bağlı ekipler tarafından belirlenen kurban satış yeri dışında satış yapanlara ve kurban kesimine uygun olmayan yerlerde kesim yapanlara uyarıda bulunulacak. Uyarılara uymayan vatandaşlara ise idari para cezası uygulanacak.
